Hallo liebe Mitglieder,
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für die #GCAzuhause Menüs arbeite ich diese Woche wieder mit Damir zusammen und wir haben uns folgendes Menü überlegt:
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Hauptspeise:
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1. Nalli Roganjosh, Kashmir geschmorte Lammhaxe,

mit Brinjal Gojju (Auberginen Chutney), Safran Pilaf und Paneer (indischer Frischkäse)
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19,00 €
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2. Patra-ni-Macchi, Kabeljau mit grünem Chutney in Bananen-Blättern gedämpft, mit Brinjal Gojju (Auberginen Chutney), Safran Pilaf und Paneer (indischer Frischkäse)
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19,00 €
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Dessert:
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1. Bebinca, Schicht-Pudding aus Goa mit HELENA Mango- und Schokoladeneis    
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15,00 €
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2. Helena Mango- oder Schokoladeneis
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9,00 €
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Als Menü:… Mehr